Tilbud
2019

ROSÉ – CERASOULO D´ABRUZZO DOC

 45,00 750 ml

40 på lager

Vægt 1.3 kg
Producent

Type

Drue

Årgang

Alkohol

Område

Land

Download the factsheet

woodwinewhisky

CERASOULO D´ABRUZZO DOC

Duft: Aroma af røde frugter såsom hindbær og solbær.

Smagsnoter: Rund og fyldig, men velafbalanceret og harmonisk.

Passer til: Perfekt til fiskeretter, hvidt kød, grøntsager og ost. Den er også god med grillet mad, og den passer godt sammen med mange forretter og supper. anbefales også til pizza.

Serveres ved: 12-14 grader

Lagerings potentiale: 2-3 år

Vinen har en smuk kirsebærrød farve. På næsen har den en vedvarende aroma af røde frugter såsom hindbær og solbær. På ganen er den rund, fyldig, men velafbalanceret og harmonisk.

WoodWineWhisky

Cantina SANGRO

I begyndelsen af 1970’erne gav en gruppe på 110 landmænd, forenet af en fælles passion for vinavl, Cantina Sangro liv og byggede et af de mest moderne vinkooperativer i området. Vingården ligger i Fossacesia i Abruzzi-regionen mellem Trabocchi-kysten og Majella-bjerget.
Vinproduktionerne blev hovedsageligt repræsenteret af druerne Montepulciano og Trebbiano, men gennem årene blev der vedtaget nogle autoktone druesorter, herunder passerina og pecorino. Sorteringsændringen har fået landmænd til at opnå en højere kvalitet ved også at ændre landbrugsformerne, opgive pergolaerne og bruge “filari” i den overbevisning om, at produktionsreduktion ville have øget kvaliteten.
I 2018 markerede en ændring i ledelsen og et tæt samarbejde med Cantina Frentana vingård en ny æra for Cantina Sangro, der præsenterede sig på Vinitaly 2019 med en ny vinlinje og en fornyet stil.