Japansk Gin – Roku Gin

Sakura blomst, Sakura blad, Yuzu skræl, Sencha te, Gyokuro te og Sanshō peber

 269,00 70 cl

Vægt 1.3 kg
Destilleri

Alkohol

Land

woodwinewhisky

Roku Gin

Farve: Klar
Duft: Kirsebærblomst og grøn te giver en blomster- og sød aroma.
Smagsnoter: Kompleks, flerlags, men alligevel harmonisk smag af forskellige planter. Traditionel gin-smag i bunden plus karakteristiske japanske botaniske noter med yuzu som topnote. Glat og silkeagtig struktur. Den sprøde japanske sansho-peber bringer lidt krydderi til finishen.

En rejse gennem de fire årstider med seks japanske planter.

På japansk oversættes Roku som nummer seks. Inde i hver flaske Roku Gin finder du seks meget specielle planter, der kommer fra Japan. Disse repræsenterer Suntory’s forpligtelse til kun at bruge de bedste ingredienser høstet fra de bedst voksende områder i Japan. Hvert aspekt af Roku Gin er udformet af japanske håndværkere med en århundreder gammel tradition med omhyggelig opmærksomhed på detaljer.

Ikke kun er Roku Gins ingredienser af højeste kvalitet, mange er også unikke japanske og forstås derfor bedst af japanske håndværkere. Suntorys mestring af denne proces er resultatet af omfattende erfaring, der er opnået gennem årtier med at fremstille gin. Suntory udviklede sin egen multiple destillationsproces som et resultat af de særlige funktioner, som hver botanik bringer til Roku Gins perfekt afbalancerede blanding.

WoodWineWhisky

Suntory Gin

Butikken Torii Shoten, som er forgængeren til Suntory, åbnede i 1899 som et resultat af drømmen om den unge Shinjiro Torii, der i en alder af 20 år ville “skabe original japansk spiritus, som hele verden kan nyde, unikt lavet af Japans natur og hendes mennesker.” Shinjiro overvandt adskillige vanskeligheder for at gøre sin drøm til virkelighed ved at skabe vin, whisky og brandy. I 1936 kom lancering af Hermes Gin, som blev den første Suntory gin. Shinjiro og hans efterfølgere arbejdede fortsat hårdt med at opbygge en dyb viden om destillation af alkohol. Oprettelsen og perfektion af ROKU er baseret på mere end 100 års ekspertise. ROKU er resultatet af en historie med over et århundredes drømme.